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中国传统粗放型渔业生产基地转型的新范例

烟台黄石湾滨海公园

业主
烟台八角湾海洋发展有限公司
位置
中国山东省烟台市
规模
陆域面积2.71公顷、海域面积1.25公顷
专业领域
景观
额外服务
生态学
环境韧性
现况
概念设计完成
荣获奖项
International Federation of Landscape Architects (IFLA) Asia-Pacific Region, Honorable Mention in Agriculture Category
The PLAN Awards – Shortlist, Public Space category

几个世纪以来,黄石湾得天独厚的自然条件使其成为了天然的渔湾与海洋生物的理想栖息地。然而,在过去的40多年间,水产养殖业的无序扩张彻底地改变了这里的海岸线——公众难以靠近海边、海岸生态环境也出现了难以逆转的恶化。此外,场地所处的中国东部沿海地区,本来就易受各种自然灾害的侵扰;未来,随着海平面的上升,该区域的生态韧性将进一步被削弱。

为了提升场地的生态韧性、恢复其宝贵的海岸功能、并延续当地丰富的渔业文化遗产,方案融合了三大策略——恢复海岸生态基底,升级海洋种业,引入多元慢行和休闲活动,创造了一个复合的海岸公园体系。现状露天鱼池将被改造成一系列融入海岸风光的特色镜池,以重建人与自然的连接。规划不仅能够降低该区域的自然灾害风险,还为应对未来经济和社会的不确定性提供了弹性空间。黄石湾海滨公园为现代中国的海岸修复与转型提供了创新示范。

基地的历史变迁

黄石湾位于中国北部的黄海区域,其海岸线主要由基岩和沙滩组成。作为主要的洋流汇集区,这里水温恒定、水质良好、饵料丰富,是多种海洋生物和迁徙鸟类的理想栖息地。多年来,得天独厚的自然条件促进了当地的渔业发展,并塑造了该地区独特的人文肌理。

改革开放以来的四十多年间,养殖贝类、海参和食用鱼类的水产行业在黄石湾蓬勃发展,使这里成为了中国乃至全亚洲最重要的海洋种质基地之一。根据当地政府的报告,该地区海参产量占全国的40%-50%,年产参苗60亿头;山东省15家国家级水产原良种场中的5家也落户这里。海洋种业已成为支撑当地经济和就业的主要产业之一。

然而,无序扩张的生产设施侵占了海岸,造成了土地浪费和公共空间缺失,同时伴随着生态环境恶化和海岸线碎片化等问题。这不仅降低了海岸抵御气候灾害的韧性,也损害了该地区应对潜在经济和社会风险的能力。

通过走访调研,我们发现黄石湾的村民们对水产养殖业有着复杂的感情。一方面,多年来这一产业已成为当地地域文化特征的一部分;另一方面,海在当地人的心目中和生活中占据着特殊的地位。当海岸线几乎全部被育苗厂取代后,村民们非常怀念曾经在海滨闲谈和玩耍的时光,怀念记忆中的那片海。

可持续设计

近年来,由全球变暖引起的海平面上升问题受到全球瞩目,并对海岸基础设施提出了巨大挑战。场地所在的中国东部沿海地区仅高出海平面约1.8-4.8米,属于易受风暴潮和洪水等自然灾害影响的脆弱区域。海平面上升与沿海地区的大规模开发,也导致了湿地和潮滩减少,进一步削弱了沿海地区的抗灾能力。

传统的“硬性”海岸防护设施,包括海堤、海塘、丁坝等,虽然能起到一定的防护作用,但会对海岸生态造成负面影响,且需要耗费大量的人力物力进行维护。相比之下,基于生态工程的“软性”海岸保护系统则更具可持续性且节省投资,但尚未在国内得到广泛应用。

烟台最新的城市规划以及海洋育种产业升级战略为该地区的海岸转型提供了新的契机。占地3.97平方公里的黄石湾海滨公园将成为海岸转型的试点项目。公园包含贯通的滨海步道系统和六个复合生态保护系统节点,旨在利用该地区丰富的自然和人文资源,从生态、经济和社会角度进行全面的海岸修复与转型。

转型后的海岸线将具备三重功能:

自然海岸

设计提出通过复育海岸自然生态系统来增强场地对于自然灾害的抵御能力,并缓解气候变化的影响。现状残留的海岸纯林斑块将被改造成为多类型、多层次、多树种的针阔叶混交林,重新建立沿海防护林体系,起到保护海岸和固碳的作用。

林中将引入绿肥植物以改良土壤。为了减少项目的碳排放,设计提出保留水罐建筑和露天鱼池等现有构筑物并进行改造利用,以突出场地特色;拆除现状构筑物所产生的建筑垃圾也将被用于铺设新建道路的垫层。

对于不同类型的岸线,设计采取了不同的针对性措施来提升场地的生态系统稳定性和抗灾韧性,削弱风暴潮和海平面上升对海岸带的影响:

  • 沙质岸线:恢复城市与大海之间的自然景观梯度,由沙滩、沙丘和沿海防护林形成多层次的柔性屏障。沙丘不仅是海岸防护的一道屏障,还可以代替人工抛沙补给沙滩;复育的沙生植被不仅可以固定沙丘,同时还可以保存和延续多种珍稀濒危的沙生植物,保护海岸的生物多样性。
  • 岩质岸线:使用育苗场搬迁时产生的建筑垃圾构建牡蛎礁、将现状鱼池转化为潮池,为鱼类、牡蛎等底栖动物提供生境,同时抵御海水对岸线的侵蚀。
  • 河口区域:复育海草床以降低波浪和水流的能量;恢复河岸湿地和河口滩涂,通过自然的泥沙捕获蓄积过程减缓海平面上升的影响。借助湿地进一步净化养殖尾水,减少养殖业对海岸生态环境的影响。

生产海岸

方案计划采用现代化集约环保的生产模式重新布局育苗场,实现海洋种业的创新转型。为了保留当地独特的自然风貌并维系渔民与大海之间的情感纽带,同时减少产业对于环境和海岸景观的负面影响,设计因地制宜地提出三种复合产业原型,以使高效生产与环境友好并行:

  • 与具有公共功能的城市模块水平复合:将拥有多种公共功能的外向城市界面与内向生产模块合并;
  • 与现状地形三维复合:将养殖海洋底栖品种的模块布置在建筑底层,上层布置酒店或商业办公等。上下层流线各自独立,互不干扰,提高土地利用效率。
  • 与生态功能复合:将对光照需求最低的品种养殖在封闭于沙丘内部的模块中,不仅可以满足渔场就近取水的要求,避免对沙丘景观和栖息地的干扰,而且可以节省沙丘复育的用沙量,并起到加固沙丘结构的作用。

生活海岸

保护海岸的历史和文化遗产对于传承场地精神至关重要。设计释放出曾被生产设施占据的海岸空间,用于延续渔家集体记忆,提升海岸人气。

场地内多层次的步道体系连接着多个滨海目的地并提供丰富的全龄全季的公共活动,为当地居民和游客提供多元的海滨体验。不同主题的游线将引导游人领略公园的生态、文化、产业等不同侧面。

部分现状设施将被改造利用并向公众开放,回应渔村记忆。设计提出重点打造五处码头原址,通过设置码头驿站、赶海酒吧以及海景餐厅等服务设施补全码头功能。现有的鱼池将被改造成六种不同功能的镜池,以回应场地的历史,并容纳新的活动功能。通过改造鱼池和退养还滩形成四个主要赶海点,将传统的亲海活动带回黄石湾,进一步激活海岸。

生产性海岸转型的创新范本

自上世纪90年代以来,大规模的海岸开发使中国成为全世界最大的水产养殖品供应商。尽管这带来了可观的经济收益,但对渔业资源和海岸空间的过度开发已对当地的环境和文化造成了不可逆的影响。

烟台黄石湾海滨公园概念设计是传统粗放型渔业生产基地转型的创新尝试。它综合考虑了生态、生产和生活三大方面,试图修复人与自然的连接、为中国的海岸更新提供了可持续设计的范例。

想了解更多项目细节,请联系 张斗.

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